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Frittelle di Carnevale

Le frittelle di Carnevale sono un classico dolce del periodo carnevalesco, si possono preparare in diverse varianti, oggi vi proponiamo quelle alle mele! Ingredienti Sbattete le uova in una ciotola,… Leggi »

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Un intero menù con la pentola a pressione

Con la pentola a pressione si può preparare un intero menù in pochi minuti, ecco qualche suggerimento! Per il primo piatto: cucinare un risotto sarà molto più veloce, l’importante è dosare bene… Leggi »

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Gelato fai da te!

Con questo caldo cosa c’è di meglio che un bel gelato fatto in casa! Troverete molte ricette con consigli per fare un buon gelato anche senza gelatiera…ma per nn rischiare ed essere… Leggi »

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Biscottini glassati

Come vi ho anticipato molti dei miei regali di Natale quest’anno saranno a tema “barattolo”. Per le mie amiche più golose ho pensato di riempire i contenitori con dei biscottini… Leggi »

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Ottobre mese della zucca!

Siamo entrati nel mese di Ottobre… e io ufficialmente nel “mood” Halloween!  La prima cosa che mi viene in mente pensando  a questa festa è sicuramente la zucca, in tutte… Leggi »

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Piatti freddi per l’estate

Con questo caldo la voglia di mettersi ai fornelli è veramente poca, ma la voglia di passare delle serate in casa con gli amici è tanta! Per non rinunciarci basta… Leggi »

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Ciambella morbida salata

Per il mio pranzo di Pasqua, tra le varie ricette che sono andata a ripescare dai miei libri di cucina, ho optato per una soffice e gustosa ciambella, che potrò… Leggi »

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Biscotti allo zenzero

Come promesso ecco la ricetta per i biscotti allo zenzero! Zucchero di canna 50 g Farina di nocciole 50 g Zenzero fresco 50 g Burro a temperatura ambiente 125 g… Leggi »